Bakte gulerøter...

Mye spennende vi skal lage av alle disse gulerøttene;

pure'

kokt suppe

woket

rå

bakte

Siden eg har hatt hjemmedag med sykt barn i dag,

har eg hatt tid å lage de to sistnevnte rettene.

Her er de bakte:

Alle i familien skal smake

og sette karakter med smilefjes/ surt fjes etterpå.

De rå "vanlige" gulerøttene slo best an her i huset:

1/2 kg gulerøtter

saften fra 1/2 sitron

2-3 ss olivenolje

1 neve hakket persille, finhakke

litt salt

1-2 ts sukker

Godt som tilbehør til fisk.

-Kristine-